| 000 | 00993nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013002981 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130145355.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aViana, E. de S. | |
| 100 | 1 | _aJesus, J.L. de | |
| 100 | 1 | _aReis, R.C. | |
| 100 | 1 | _aFonseca, M.D. | |
| 100 | 1 | _aSacramento, C.K. do | |
| 245 | 1 | _aCaracterização físico-química e sensorial de geleia de mamão com araçá-boi | |
| 650 | _aMAMÃO | ||
| 650 | _aARAÇÁ-BOI | ||
| 650 | _aFRUTA TROPICAL | ||
| 650 | _aGELÉIA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aPREFERÊNCIA ALIMENTAR | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil) _xISSN 0100-2945 _g(Dez 2012), v. 34(4) p. 1154-1164 _wBR2013002981 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c310148 _d310148 |
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