| 000 | 00924nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013002875 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130145443.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aArruda, M.C. de | |
| 100 | 1 | _aJacomino, A.P. | |
| 100 | 1 | _aTrevisan, M.J. | |
| 100 | 1 | _aJerônimo, E.M. | |
| 100 | 1 | _aMoretti, C.L. | |
| 245 | 1 | _aAtmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada | |
| 650 | _aLARANJA PERA | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
| 650 | _aREFRIGERAÇÃO | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tBragantia (Brazil) _xISSN 0006-8705 _g(jul-sep 2011), v. 70(3) p. 664-671 _wBR2013002875 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c310514 _d310514 |
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