000 01004nas a2200301 4500
001 BR2013007854
003 BR-BrBNA
005 20231130150508.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aQ04; Q70
100 1 _aCaetano, A.C. da S.
100 1 _aAraújo, C.R. de
100 1 _aLima, V.L.A.G. de
100 1 _aMaciel, M.I.S.
100 1 _aMelo, E. de A.
245 1 _aEvaluation of antioxidant activity of agro-industrial waste of acerola (Malpighia emarginata D.C.)fruit extracts
650 _aRESÍDUO INDUSTRIAL
650 _aCOMPOSTO FENÓLICO
650 _aANÁLISE QUÍMICA
650 _aANTIOXIDANTE
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Jul-Sep 2011), v. 31(3) p. 769-775
_wBR2013007854
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v31n3/a34v31n3.pdf
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c314470
_d314470