000 01027nas a2200325 4500
001 BR2013008036
003 BR-BrBNA
005 20231130150606.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aQ03; Q80
100 1 _aCaixeta, D.S.
100 1 _aScarpa, T.H.
100 1 _aBrugnera, D.F.
100 1 _aFreire, D.O.
100 1 _aAlves, E.
100 1 _aAbreu, L.R. de
100 1 _aPiccoli, R.H.
245 1 _aChemical sanitizers to control biofilms formed by two Pseudomonas species on stainless steel surface
650 _aCONTROLE QUÍMICO
650 _aBIOFILME
650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
650 _aCONTAMINAÇÃO
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Jan-Mar 2012), v. 32(1) p. 142-150
_wBR2013008036
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v32n1/aop_4976.pdf
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c314749
_d314749