000 00859nas a2200277 4500
001 BR2013008697
003 BR-BrBNA
005 20231130150732.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aQ04; U10
100 1 _aGalán-Freyle, N.
100 1 _aOlivero-Verbel, J.
100 1 _aDíaz-López, L.
245 1 _aModeling of allergen proteins found in sea food products
650 _aPROTEÍNA
650 _aMARISCO
650 _aALERGIA
650 _aBIOTECNOLOGIA
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Apr-Jun 2012), v. 32(2) p. 393-400
_wBR2013008697
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v32n2/cta_aop_5315.pdf
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c315266
_d315266