000 00772nas a2200253 4500
001 BR2014005378
003 BR-BrBNA
005 20231130152210.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aCoutinho, A.P.C.
100 1 _aCabello, C.
245 1 _aCaracterísticas estruturais e físico-químicas de maltodextrinas de mandioca e batata-doce
650 _aAMIDO
650 _aANÁLISE QUÍMICA
650 _aHIDRÓLISE
650 _aTUBERCULO
773 0 _tEnergia na Agricultura (Brazil)
_xISSN 1808-8759
_g(Jul-Sep 2008), V. 23(3) p. 16-32
_wBR2014005378
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c321656
_d321656