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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aMatos, V. de S.R. | |
| 100 | 1 | _aGomes, A.P.P. | |
| 100 | 1 | _aSantos, V.A. dos | |
| 100 | 1 | _aFreitas, F. | |
| 100 | 1 | _aSilva, I. de M.M. da | |
| 245 | 1 | _aPerfil sanitário da carne bovina in natura comercializada em supermercados | |
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 773 | 0 |
_tRevista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) _xISSN 0073-9855 _g(Jan-Mar 2012), v. 71(1) p. 187-192 _wBR2014007453 |
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| 909 |
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