000 | 00968nas a2200313 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR2015000137 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
005 | 20231130152724.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Pt) | ||
072 | _aQ03 | ||
100 | 1 | _aAlbuquerque, M. de M. | |
100 | 1 | _aSantos, R.b.F. dos | |
100 | 1 | _aRall, V.L.M. | |
245 | 1 | _aVegetais minimamente processados na cidade de Botucatu: qualidade higienicossanitária e pesquisa de enterotoxina estafilocócica | |
650 | _aFRUTA | ||
650 | _aLEGUME | ||
650 | _aHORTALIÇA | ||
650 | _aPROCESSAMENTO MÍNIMO | ||
650 | _aSALMONELLA | ||
650 | _aCOLIFORME | ||
650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
650 | _aCONSUMO | ||
773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Nov-Dec 2013), v. 27(226-227) p. 166-170 _wBR2015000137 |
|
909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
999 |
_c324003 _d324003 |