| 000 | 00912nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2015000338 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130152825.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; E70 | ||
| 100 | 1 | _aMoreira, A.C.T. | |
| 100 | 1 | _aPinheiro, E.M. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, N.C.C. | |
| 100 | 1 | _aMouchrek Filho, V.E. | |
| 245 | 1 | _aQualidade nutricional de pães de forma comercializados nos principais supermercados da cidade de São Luís, MA | |
| 650 | _aPÃO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aROTULAGEM | ||
| 650 | _aCOMERCIALIZAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Mar-Apr 2013), v. 27(218-219) p. 30-34 _wBR2015000338 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c324491 _d324491 |
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