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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ70 | ||
| 100 | 1 | _aSouza, S.J.F. de | |
| 100 | 1 | _aAlves, A.I. | |
| 100 | 1 | _aVieira, É.N.R. | |
| 100 | 1 | _aVieira, J.A.G. | |
| 100 | 1 | _aRamos, A.M. | |
| 100 | 1 | _aTelis-Romero, J. | |
| 110 | 1 | _a | |
| 245 | 1 | _aStudy of thermodynamic water properties and moisture sorption hysteresis of mango skin | |
| 650 | _aRESIDUO ORGANICO | ||
| 650 | _aMANGA | ||
| 650 | _aCASCA | ||
| 650 | _aANALISE ESTATISTICA | ||
| 650 | _aADSORCAO | ||
| 650 | _aTEOR DE UMIDADE | ||
| 650 | _aBALANCO HIDRICO | ||
| 650 | _aCONTROLE TERMICO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jan-Mar 2015), v. 35(1) p. 157-166 _wBR2015002839 |
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| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v35n1/0101-2061-cta-35-1-157.pdf |
| 909 |
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_2AGRIS _n0 _cANA |
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