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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aCavalcanti, M.T. | |
| 100 | 1 | _aBora, P.S. | |
| 245 | 1 | _aAnálise das proteínas e estudo reológico dos isolados proteicos das amêndoas da faveleira (Cnidosculus phyllacanthus (Mart). Pax. et K. Hoffm.)com e sem espinhos | |
| 650 | _aFAVELEIRA | ||
| 650 | _aANÁLISE | ||
| 650 | _aAMENDOA | ||
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| 650 | _aALIMENTAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) _xISSN 0073-9855 _g(Apr-Jun 2010), v. 69(2) p. 243-251 _wBR2015003756 |
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_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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