| 000 | 01018nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2015006522 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130153956.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aMinguita, A.P. da S. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, J.L.V. de | |
| 100 | 1 | _aOliveira, E.M.M. | |
| 100 | 1 | _aGaldeano, M.C. | |
| 245 | 1 | _aProdução e caracterização de massas alimentícias a base de alimentos biiofortificados: trigo, arroz polido e feijão carioca com casca | |
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aMASSA | ||
| 650 | _aFARINHA DE TRIGO | ||
| 650 | _aARROZ | ||
| 650 | _aFEIJÃO | ||
| 650 | _aMICROELEMENTO | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA ALIMENTÍCIA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 0103-8478 _g(Oct 2015), v. 45(10) p. 1895-1901 _wBR2015006522 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c329411 _d329411 |
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