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003 BR-BrBNA
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007 ta
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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aCosta, C.P.
100 1 _aSilva Junior, E.A. da
245 1 _aCondições higienicossanitárias das barracas de alimentos prontos, comercializados nas feiras de arte, artesanato e antiguidades da subprefeitura da Sé-Município de São Paulo
650 _aALIMENTO PREPARADO
650 _aCOMERCIALIZAÇÃO
650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
650 _aSAÚDE PÚBLICA
650 _aLEGISLAÇÃO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Sep-Oct 2016), v. 30(260-261) p. 50-54
_wBR2016005012
909 _a56
_bSergio Santos
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_dSergio Santos
942 _2AGRIS
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_cANA
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