| 000 | 00894nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2017001058 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130155133.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aE70; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aValente, A.G. de A. | |
| 100 | 1 | _aSIlva, G. da S.V. | |
| 100 | 1 | _aSouza, L.A.A. de | |
| 100 | 1 | _aSarmento, T. | |
| 100 | 1 | _aPhilippo, R.C. | |
| 245 | 1 | _aPerfil tecnológico de iogurtes tipo Grego: rotulagem e marketing | |
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aCONSERVAÇÃO | ||
| 650 | _aROTULAGEM | ||
| 650 | _aLEGISLAÇÃO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jan-Feb 2017), v. 31(264-265) p. 149-155 _wBR2017001058 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c334501 _d334501 |
||