| 000 | 00879nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2018001841 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130155730.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aWeschenfelder, S. | |
| 100 | 1 | _aPaim, M.P. | |
| 100 | 1 | _aGerhardt, C. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, H.H.C. | |
| 100 | 1 | _aWiest, J.M. | |
| 245 | 1 | _aAntibacterial activity of different formulations of cheese and whey produced with kefir grains | |
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aQUEFIR | ||
| 650 | _aANALISE BACTERIOLOGICA | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Ciência Agronômica (Brazil) _xISSN 0045-6888 _g(Jul-Sep 2018), v. 49(3) p. 443-449 _wBR2018001841 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c337115 _d337115 |
||