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| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aWeschenfelder, S. | |
| 100 | 1 | _aPaim, M.P. | |
| 100 | 1 | _aGerhardt, C. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, H.H.C. | |
| 100 | 1 | _aWiest, J.M. | |
| 245 | 1 | _aKefir: composition and evaluation of in situ antagonistic activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli | |
| 650 | _aQUEFIR | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FISICO-QUIMICA | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 650 | _aANALISE BACTERIOLOGICA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Ciência Agronômica (Brazil) _xISSN 0045-6888 _g(Jul-Sep 2018), v. 49(3) p. 450-457 _wBR2018001842 |
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