| 000 | 01052nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2018002455 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130155838.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aWitschinski, F. | |
| 100 | 1 | _aDemartini, D. | |
| 100 | 1 | _aKilian, J. | |
| 100 | 1 | _aDallago, R.M. | |
| 100 | 1 | _aRosa, C. | |
| 100 | 1 | _aCansian, R.L. | |
| 100 | 1 | _aValduga, E. | |
| 100 | 1 | _aSteffens, J. | |
| 245 | 1 | _aDevelopment and characterization of light yoghurt elaborated with Bifidobacterium animalis subsp. Lactis Bb-12 and fructooligosaccharides | |
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 1678-4596 _g(2018), v. 48(3) p. 1-9 _wBR2018002455 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cr/v48n3/1678-4596-cr-48-03-e20170560.pdf |
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c337620 _d337620 |
||