| 000 | 00943nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2019000228 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130155931.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aCarvalho, D.A. de | |
| 100 | 1 | _aValente, G. de F.S. | |
| 100 | 1 | _aAssumpção, G.M.P. | |
| 245 | 1 | _aExternal preference map to evaluate the acceptance of light and diet yogurt preparedusingnatural sweeteners | |
| 650 | _aIOGURTE | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aPESQUISA | ||
| 650 | _aADOÇANTE | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 1678-4596 _g(2018), v. 48(6) p. 1-9 _wBR2019000228 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cr/v48n6/1678-4596-cr-48-06-e20170941.pdf |
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c338016 _d338016 |
||