| 000 | 00914nac a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7324009 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240102161141.0 | ||
| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 072 | _aQ02 | ||
| 090 | _a9415 BR7324009 | ||
| 100 | 1 | _aOliveira, J.S. de | |
| 110 | 1 | _aInstituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aProducao e conservacao de "yogurt" | |
| 260 | 3 |
_aCampinas, SP (Brasil): _c1970. |
|
| 300 | _a12 p. | ||
| 490 |
_aInstrucoes Praticas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _vno. 2 _x |
||
| 500 | _a(*) Documento disponível na(o) Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil) | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 650 | _aIogurte | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
||
| 999 |
_c367280 _d367280 |
||