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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 072 | _aQ04 | ||
| 090 | _a1850 BR9301568 | ||
| 100 | 1 | _aCascon, S.C. | |
| 100 | 1 | _aAlves, I.T.G. | |
| 100 | 1 | _aBittencourt, A.M. | |
| 100 | 1 | _aLeal, N.R. | |
| 110 | 1 | _aCentro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aJerimu 8, batata doce rica em carotenos: estabilidade no cozimento domestico e no processamento de farinhas | |
| 260 | 3 |
_aRio de Janeiro, RJ (Brasil): _c1990. |
|
| 300 | _a15 p. | ||
| 490 |
_aComunicado Tecnico - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos (Brazil) _vno. 16 _xISSN 0103-5231 |
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| 500 | _a9 tables | ||
| 650 | _aBatata Doce | ||
| 650 | _aFarinha | ||
| 650 | _aVitamina A | ||
| 650 | _aVariedade | ||
| 650 | _aComposicao de Alimento | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
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