000 01050nac a22003257a 4500
001 BR9801405
003 BR-BrBNA
005 20240102162115.0
008 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
072 _aQ03
090 _a1160 BR9801405
100 1 _aHolanda, J.S. de
100 1 _aOliveira, A.J. de
100 1 _aSalviano, L.M.C.
100 1 _aFerreira, A.C.
110 1 _aCentro Nacional de Pesquisa de Agroindustria Tropical, Fortaleza, CE (Brasil)
245 1 _aPotencial proteico de pedunculos de caju enriquecidos por leveduras
260 3 _aFortaleza, CE (Brasil):
_c1996.
300 _a17 p.
490 _aBoletim de Pesquisa - Centro Nacional de Pesquisa de Agroindustria Tropical (Brazil)
_vno. 19
_xISSN 0103-6424
500 _aSummaries (En, Pt); 13 ref.
650 _aCaju
650 _aPedunculo
650 _aProteina
650 _aFermentacao
650 _aLevedo
909 _a202312
_bLúcia Elande
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cMS
999 _c371183
_d371183