| 000 | 01088nac a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0805320 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20240102164229.0 | ||
| 008 | 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 072 | _aQ02 | ||
| 090 | _a0810 BR0805320 | ||
| 100 | 1 | _aLima, A. da S. | |
| 100 | 1 | _aLima, J.R. | |
| 100 | 1 | _aSouza Filho, M. de S.M. de | |
| 100 | 1 | _aFigueiredo, R.W. de | |
| 100 | 1 | _aMaia, G.A. | |
| 110 | 1 | _aEMBRAPA Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE (Brasil) | |
| 245 | 1 | _aProcesso agroindustrial: tratamento osmótico a vácuo com complemento de secagem em estufa para obtenção de melão com umidade intermediária | |
| 260 | 3 |
_aFortaleza, CE (Brasil): _c2004. |
|
| 300 | _a4 p. | ||
| 490 |
_aComunicado Técnico - EMBRAPA Agroindústria Tropical (Brazil) _vno. 97 _xISSN 1679-6527 |
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| 650 | _aMELÃO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aDESIDRATAÇÃO | ||
| 650 | _aOSMOSE | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 909 |
_a202312 _bLúcia Elande _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cMS |
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| 999 |
_c378533 _d378533 |
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