| 000 | 01180naa a22003257a 4500 | ||
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| 001 | BR7807615 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 |
_aQ10 _b9702 _b9715 |
||
| 090 | _aQ10 BR7807615 | ||
| 100 | 1 | _aGasparetto, C.A. | |
| 100 | 1 | _aMoraes, I.O. | |
| 111 | 1 |
_a1. Simposio Nacional de Alimentacao e Nutricao _cBrasilia, DF (Brazil) _d13-16 Aug 1978 |
|
| 245 | 1 | _aConsideracoes sobre resfriamento, congelamento e descongelamento de carne bovina [preservacao de alimento] | |
| 260 | 3 |
_aBrasilia, DF (Brasil): _c1978. |
|
| 500 | _a1. Simposio Nacional de Alimentacao e Nutricao - PRONUTRAL Brasilia, DF (Brasil): 1978. p. 598-605 (BR7807615-AM)Q10 | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aCARNE CONGELADA | ||
| 650 | _aRESFRIAMENTO | ||
| 650 | _aCONGELAMENTO | ||
| 650 | _aDESCONGELAMENTO | ||
| 773 | 0 |
_t1. Simposio Nacional de Alimentacao e Nutricao - PRONUTRAL _wQ10 BR7807615 _gBrasilia, DF (Brasil), 1978. p. 598-605 |
|
| 909 |
_a202404 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 |
_cAM _2AGRIS |
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| 999 |
_c389238 _d389238 |
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