000 01358naa a22003737a 4500
001 BR8003372
003 BR-BrBNA
005 20240828175041.0
007 ta
008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ10
_b9343
_b0230
_b8961
_b9320
_bG514
090 _aQ10 BR8003372
100 1 _aAmorim, H.V.
100 1 _aCampos, H.
111 1 _a3. Simposio de Tecnologia do Acucar e do Alcool - STAB Sul
_cAguas de Sao Pedro, SP (Brazil)
_d1980
245 1 _aQualidade do melaco e o rendimento alcoolico [Fermentacao; Cana de acucar; Saccharum spp; Clarificacao; Acucar; Brasil]
260 3 _aPiracicaba, SP (Brasil):
_c1980.
500 _aAnais do 3. Simposio de Tecnologia do Acucar e do Alcool STAB Sul Piracicaba, SP (Brasil): 1980. p. 277-286 (BR8003372-AM)Q10
650 _aTecnologia de alimento
650 _aMelaco
650 _aCana de acucar
650 _aAlcool
650 _aAcucar
650 _aBrix
650 _aClarificacao
650 _aFermentacao
650 _aIndustria alimenticia
650 _aUsina acucareira
773 0 _tAnais do 3. Simposio de Tecnologia do Acucar e do Alcool STAB Sul
_wQ10 BR8003372
_gPiracicaba, SP (Brasil), 1980. p. 277-286
909 _a202404
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cAM
_2AGRIS
999 _c391528
_d391528