000 | 01579naa a22003497a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR8400977 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
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007 | ta | ||
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040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Pt) | ||
072 |
_aQ10; S10 _b9346 _b9350 _b1540 _b0120 |
||
090 | _aQ10 BR8400977 | ||
100 | 1 | _aAndrade, M.O. de | |
100 | 1 | _aLima, U. de A. | |
245 | 1 | _aTecnologia dos alimentos glucidicos [carboidrato, amido, glicose, mandioca, milho, subproduto, industria alimenticia, composicao quimica] | |
260 | 3 |
_aSao Paulo, SP (Brasil): _bNobel, _c1984. |
|
500 | _aCamargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S. Tecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984. p. 235-267 (BR8400977-AM)Q10 | ||
650 | _aMANDIOCA | ||
650 | _aMILHO | ||
650 | _aSUBPRODUTO | ||
650 | _aAMIDO | ||
650 | _aGLICOSE | ||
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650 | _aCOMPOSICAO QUIMICA | ||
650 | _aPROPRIEDADE FISICA | ||
650 | _aINDUSTRIA ALIMENTICIA | ||
773 | 0 |
_tTecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos _aCamargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S. _wQ10 BR8400977 _gSao Paulo, SP (Brasil), 1984. p. 235-267 |
|
909 |
_a202404 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
942 |
_cAM _2AGRIS |
||
999 |
_c395769 _d395769 |