000 | 01007naa a22002657a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR9503414 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
005 | 20240828181517.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Pt) | ||
072 |
_aQ05 _b9490 |
||
090 | _aQ05 BR9503414 | ||
100 | 1 | _aGrandi, J.G. | |
111 | 1 |
_a2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos _cSao Paulo, SP (Brazil) _d20-23 Oct 1992 |
|
245 | 1 | _aUtilizacao de goma xantana e/ou glucomomon na utilizacao de leite geleificado ou espessado | |
260 | 3 |
_aSao Paulo, SP (Brasil): _c1992. |
|
500 | _aAnais do 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos Sao Paulo, SP (Brasil): 1992. p. 78 (BR9503414-AM)Q05 | ||
650 | _aLeite Geleificado | ||
650 | _aGoma | ||
773 | 0 |
_tAnais do 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos _wQ05 BR9503414 _gSao Paulo, SP (Brasil), 1992. p. 78 |
|
909 |
_a202404 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
942 |
_cAM _2AGRIS |
||
999 |
_c403928 _d403928 |