Caracteristicas sensoriais e nutricionais de angus fortificados com diferentes niveis de farinha de soja desengordurada
Zoia, W. de F.
Caracteristicas sensoriais e nutricionais de angus fortificados com diferentes niveis de farinha de soja desengordurada - Lavras, MG (Brasil): 1994. - 89 p.
26 tables; 10 graphs; 52 ref.; Summaries (Eng, Por)
Soja
Milho
Nutricao Humana
Farinha
Valor Nutritivo
Caracteristicas sensoriais e nutricionais de angus fortificados com diferentes niveis de farinha de soja desengordurada - Lavras, MG (Brasil): 1994. - 89 p.
26 tables; 10 graphs; 52 ref.; Summaries (Eng, Por)
Soja
Milho
Nutricao Humana
Farinha
Valor Nutritivo