Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Efeito da aplicacao de cloreto de calcio associado ao tratamento hidrotermico sobre a composicao quimica e suscetibilidade ao escurecimento interno do abacaxi c.v. Smooth Cayenne

Goncalves, N.B.

Efeito da aplicacao de cloreto de calcio associado ao tratamento hidrotermico sobre a composicao quimica e suscetibilidade ao escurecimento interno do abacaxi c.v. Smooth Cayenne - Lavras, MG (Brasil): 1998. - 101 p.

Bibliography p. 81-96; 19 illus.; Summaries (Eng, Por)

Subjects--Topical Terms:
Abacaxi
Cloreto de Calcio
Tratamento Termico
Composicao Quimica
Armazenamento