Efeito da aplicacao de cloreto de calcio associado ao tratamento hidrotermico sobre a composicao quimica e suscetibilidade ao escurecimento interno do abacaxi c.v. Smooth Cayenne

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 1998. Descrição: 101 pAssunto(s):
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Bibliography p. 81-96; 19 illus.; Summaries (Eng, Por)