Melhoria das tecnicas de processamento do palmito enlatado [Euterpe edulis]
Bernhardt, L.W. Lima, D.C. de Yang, J.F. Soares, G.J.D.
Melhoria das tecnicas de processamento do palmito enlatado [Euterpe edulis]
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PALMITO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
Melhoria das tecnicas de processamento do palmito enlatado [Euterpe edulis]
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PALMITO
INDUSTRIA ALIMENTICIA