Estudo comparativo do consumo de energia na producao de requeijao em tacho aberto e equipamento fechado

Neves, B. dos S.

Estudo comparativo do consumo de energia na producao de requeijao em tacho aberto e equipamento fechado Comparative study of the energy consumption in the production of "requeijao" cheese in an openned and in a closed system


REQUEIJAO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
ENERGIA ELETRICA

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