Alguns metodos qualitativos para diferenciar corantes vermelhos e amarelos estruturalmente semelhantes em alimentos
Ribeiro-Cunha, M.R. Cardoso, M. das G. Nelson, D.L. Jokl, L.
Alguns metodos qualitativos para diferenciar corantes vermelhos e amarelos estruturalmente semelhantes em alimentos
Alimento
Corante
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