Efeito do branqueamento na qualidade do milho (Zea mays L.)enlatado da variedade superdoce

Rosenthal, A. Paschoalino, J.E. Deliza, R. Germer, S.P.M.

Efeito do branqueamento na qualidade do milho (Zea mays L.)enlatado da variedade superdoce


Milho
Enlatado
Clarificacao
Analise Qualitativa