Alterações na qualidade de raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz)minimamente processadas
Alves, A. Cansian, R.L. Stuart, G. Valduga, E.
Alterações na qualidade de raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz)minimamente processadas
MANDIOCA
PROCESSAMENTO
EMBALAGEM
Alterações na qualidade de raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz)minimamente processadas
MANDIOCA
PROCESSAMENTO
EMBALAGEM