Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Costa, A. Baraúna, A.C. Bertin, R.L. Tavares, L.B.B.

Flaxseed flour addition on fatty acid profile and sensory properties of brazilian cheese roll

Subjects--Topical Terms:
PÃO DE QUEIJO
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
FARINHA
ÁCIDO GRAXO