Physicochemical properties of jaboticaba skin flour stored at room temperature
Alves, A.P. de C. Corrêa, A.D. Lino, J.B. dos R. Marques, T.R.
Physicochemical properties of jaboticaba skin flour stored at room temperature
JABUTICABA
FARINHA
ARMAZENAMENTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
Physicochemical properties of jaboticaba skin flour stored at room temperature
JABUTICABA
FARINHA
ARMAZENAMENTO
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