Jerimu 8, batata doce rica em carotenos: estabilidade no cozimento domestico e no processamento de farinhas (Registro n. 367568)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01122nac a22003257a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR9301568
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20240102161224.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q04
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
Número de chamada 1850 BR9301568
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Cascon, S.C.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Alves, I.T.G.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Bittencourt, A.M.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Leal, N.R.
110 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME CORPORATIVO
Nome corporativo ou nome da jurisdição Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
245 1# - TÍTULO
Título Jerimu 8, batata doce rica em carotenos: estabilidade no cozimento domestico e no processamento de farinhas
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Rio de Janeiro, RJ (Brasil):
Data da publicação, distribuição, etc. 1990.
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 15 p.
490 ## - TÍTULO DA SÉRIE
Título da série Comunicado Tecnico - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos (Brazil)
Número do volume ou designação sequencial da série no. 16
ISSN - International Standard Serial Number ISSN 0103-5231
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral 9 tables
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Batata Doce
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Farinha
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Vitamina A
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Variedade
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Composicao de Alimento
909 ## -
-- 202312
-- Lúcia Elande
-- 55
-- Lúcia Elande
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Classificação AGRIS
Ocultar no OPAC Não
Tipo de material Koha Monografia Seriada
Exemplares
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Número de telefone completo Código de barras Data de último acesso Tipo de material Koha Situação do descarte Localização na estante Fonte de aquisição
Classificação AGRIS       Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri   1850 BR9301568 1850 BR9301568 18/12/2023 Monografia Seriada     Portaria Interministerial nº 164/94

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