Proteina texturizacao: extrucao ou fibrilacao? [Industria alimenticia, Tratamento de alimento, soja, valor nutritivo, Proteina] (Registro n. 381267)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01119naa a22003017a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR6007289
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20240828172632.0
007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo ta
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente (Pt)
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q10
Código do objeto 0336
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
Número de chamada Q10 BR6007289
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Moretti, R.H.
111 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME DO EVENTO
Nome do evento ou lugar Soja Brasileira - Realidade e Perspectivas
Local do evento Porto Alegre, RS (Brazil)
Data do evento ou assinatura do tratado 5 Jul 1976
245 1# - TÍTULO
Título Proteina texturizacao: extrucao ou fibrilacao? [Industria alimenticia, Tratamento de alimento, soja, valor nutritivo, Proteina]
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Porto Alegre, RS (Brasil):
Data da publicação, distribuição, etc. 1976.
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Soja brasileira realidade e perspectivas<br/>Porto Alegre, RS (Brasil): 1976. p. 83-90<br/>(BR6007289-AM)Q10<br/>
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico SOJA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico INDUSTRIA ALIMENTICIA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico TRATAMENTO DE ALIMENTO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico VALOR NUTRITIVO
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PROTEINA
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Título Soja brasileira realidade e perspectivas
Número de controle do registro Q10 BR6007289
Partes relacionadas Porto Alegre, RS (Brasil), 1976. p. 83-90
909 ## -
-- 202404
-- Lucia
-- 55
-- Lucia Elande
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Capítulo-Livro
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Classificação AGRIS
Exemplares
Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Número de telefone completo Data de último acesso Número do exemplar Tipo de material Koha Situação do descarte Situação das perdas Localização na estante Data de aquisição Fonte de aquisição
Classificação AGRIS       Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri   0336 BR6007280 20/05/2024 01 Capítulo-Livro       2024-04-11 Portaria Interministerial nº 164/94

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