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Avaliacao de nova tecnica na producao de charque [carne seca, industria alimenticia]

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Tipo de material: Texto

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Niteroi, RJ (Brasil): 1982. Descrição: 63 pAssunto(s):

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	9725 BR8206534 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		9725 BR8206534

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11 tables; 33 ref.

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