Congelamento de alimentos (Tecnicas e normas)
Tipo de material:
TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1986. Descrição: 68 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9000 BR8804715 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | INDISPONÍVEL | 9000 BR8804715 |
8 tables; 7 ref. (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
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