Avaliacao sensorial de Hexanal em extratos soluveis de soja
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1989. Descrição: 48 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 0336 BR8905303 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | INDISPONÍVEL | 0336 BR8905303 |
7 illus.; 13 tables; Bibliography p. 43-48 (70 ref.); Summaries (Eng, Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
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