Efeito da adicao de proteina isolada de soja e de folhas de "ora-pro-nobis" (Pereskia aculeata Mill)sobre a qualidade de macarrao de trigo
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Vicosa, MG (Brasil): 1981. Descrição: 43 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9220 BR9402436 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9220 BR9402436 |
12 tables; 5 graphs; Bibliography p. 36-40 (56 ref.); Summary (Por)
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