Comportamento de enzimas da parede celular e textura da polpa relacionados ao tratamento de irradiacao de mamoes (Carica papaya L. cv. solo)durante o amadurecimento

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1996. Descrição: 85 pAssunto(s):

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Bibliography p. 75-85; 14 illus.; Summaries (Eng, Por)