Alimentos enlatados: Principios de controle do processamento termico, acidificacao e avaliacao do fechamento de recipientes
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1983. Descrição: 383 pAssunto(s):
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | Q80 BR9702248 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | Q80 BR9702248 |