Imobilizacao da inulinase de Kluyveromyces marxianus para a hidrolise de extratos de Helianthus tuberosus L.
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1560 BR9904039 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1560 BR9904039 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 58-69; 17 illus.; 8 tables