A padronizacao na gestao da cadeia de suprimentos da carne bovina por supermercados

Por:

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2000. Descrição: 125 pAssunto(s):

Tags desta biblioteca: Sem tags desta biblioteca para este título. Faça o login para adicionar tags.

Exemplares
Tipo de material	Biblioteca atual	Coleção	Número de chamada	Número do exemplar	Situação	Devolução em	Código de barras
Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	9702 BR0003652 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		9702 BR0003652

Anterior								Próximo
Anterior	9700 BR9904616 Guia para elaboracao do plano APPCC; carnes e derivados	9701 BR2013007974 Ocorrência de arsênio, cádmio e chumbo em tecidos de aves, suínos, bovinos de corte e equinos no Brasil	9701 BR2015006438 Pesquisa de Salmonella em carcaças de frango congeladas utilizando diferentes meios de cultivo para o isolamento e avaliação de sensibilidade a agentes microbianos	9702 BR0003652 A padronizacao na gestao da cadeia de suprimentos da carne bovina por supermercados	9702 BR0003690 Estocagem de carne bovina congelada; um instrumento indispensavel para a melhoria da produtividade global da pecuaria de corte brasileira	9702 BR0102689 Programa Embrapa carne de qualidade; subprograma carne bovina	9702 BR0205943 Perfil higiênico-sanitário e tecnológico de açougues no município de Ribeirão Preto (SP)- 2001	Próximo

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 121-125; 27 tables; 13 illus.