Detalhes para: Sem título › Biblioteca Nacional de Agricultura (BINAGRI) catálogo

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2001. Descrição: 104 pOutro título:

Efeito da adição de condimentos no controle de microrganismos, na conservação de produtos de panificação e na inibição de metabólitos produzidos por fungos associados ao café

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Livros	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	AGROBASE	9993 BR0305840 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível		9993 BR0305840

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Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 26 tables; 27 illus.