Caracterização microbiológica e química da bebida quefir de leite e açúcar mascavo
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2008. Descrição: 106 pAssunto(s):
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9415 BR0808930 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9415 BR0808930 |
Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 9 illus.; 9 tables