Fundamentos de estabilidade de alimentos
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Brasília, DF (Brasil): 2012. Edição: 2. edDescrição: 326 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | Q02 BR2013001583 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | Q02 BR2013001583 |
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Includes several bibliographies; Summary (Por); 51 illus.; 6 tables
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