Desenvolvimento de bebida láctea fermentada à base de soro lácteo e café solúvel com atividade probiótica
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | Q02 BR2013002693 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | Q02 BR2013002693 |
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Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 14 illus.; 8 tables